第9章 你看我像傻子吗?(1 / 2)

一股浓郁的香味飘出来,瞬间把所有人都征服了。孔来福深吸一口气,感叹道:“我做了20年槽子糕,原来都白做了。”他就是那个号称全省最厉害的老师傅。光凭味道,他做得槽子糕就完败。“你是怎么做到的”他问道。程惠站在拿出来的烤盘边,检查着成品。大小不均匀,火候也差点,有些干裂。“材料还是不够,手法也欠缺,大家将就尝尝吧。”她没有回答这个问题,对众人道。众人已经迫不及待了,也不嫌烫,一人拿起一个尝了尝。还是陶娟,第一个惊呼:“怎么这么软怎么这么嫩我这辈子都没吃过这么好吃的槽子糕!”她要把她的委屈大声喊出来!刚刚她在外面差点就要被骂哭了!其他人都不吱声,不看她....现在他们也被这槽子糕的软嫩惊呆了,真的从来不敢想,蛋糕竟然可以做得这么软嫩,棉花一样!还有股不可描述的香甜味道。孙来福彻底忍不住了,激动地追问:“你到底是怎么做到的就用30个鸡蛋一斤面粉配6个鸡蛋这配方我们也用过!根本做不出这种味道!反而有些喇嗓子。”程惠只是笑笑,没吱声。高枝忍不住拽拽棉袄,挡住裤兜。那里还放着5个煮熟的鸡蛋!实际一斤面粉只需要配5个鸡蛋。这就真是程惠的独家秘方了,不然想把威风蛋糕做这么松软好吃,斤面粉就要用5-30个鸡蛋!她两次不说,众人反应过来,她是不想说。也是,这配方太重要了!不但能救他们厂,她拿着这配方去任何糕点厂,都能要来个工作。郭大军又变得热情无比,摇着程惠的手激动道:“现在你就是我们厂的副厂长了!我们下一步应该怎么做”“您觉得呢”程惠问道。郭大军张嘴就来:“我带着这些槽子糕去县食品厂,他们这次肯定会给我们原材料,让我们继续生产的!”程惠看着他微微一笑,都被人逼到这份上了,他竟然还这么天真不过顶头上司天真,对她来说是好事,好忽悠。“我觉得这样不好,这槽子糕是我现场教我小姑子做的,她第一次做,没发挥好,原材料也差了一些,还没达到我想要的水平,不如我多做几炉,发挥稳定了,你再去说”程惠道。众人一愣,新手第一次做的都这么好吃了还是没发挥好那发挥好了得什么样他们顿时期待起来。郭大军犹豫了一下就同意了。他现在信心满满,觉得这槽子糕一准儿能入县食品厂领导的眼,做得更好更入眼,也不差这一时半刻的。“那你继续做!”这次他相当大方,把剩下的所有面粉、鸡蛋和白糖都拿过来了,让她随便用。“我还需要牛奶,没有牛奶的话,奶粉也行。”程惠道。众人面面相觑,他们做的槽子糕里从来不放这么金贵的东西。郭大军一咬牙:“我去供销社给你买一罐回来!需要的不多吧”“一罐500克的奶粉能配00斤面粉吧。”程惠道。郭大军有些心疼。00斤面粉才20来块钱,500克奶粉却要5块钱!成本一下子增加了四分之一!但是为了能保住众人的工作,他忍了!几分钟之后,他自掏腰包买了一玻璃罐子奶粉回来,小心翼翼地递给程惠。其他人待在屋里犹犹豫豫的不想走。食品厂的任何配方,哪有保密的都是大家一起做,公开透明。指望一个人做,那也不现实,得累死。但是这个公社食品厂太小了,烤箱只有一个,一次烤2盘,一盘50个。一个人也能忙过来。程惠对众人道:“一对一教学比较好,我先把她教会了,以后我们两个一起教你们,也快。”众人一听,顿时心满意足地走了。会了这技术,他们去别的食品厂,也能找到份工作....谁也不是真的傻子。高枝不干了,等人走了立刻道:“嫂子,你真教他们他们跟我可不一样!小心教会徒弟饿死师傅!”“你看我像傻子吗”程惠慢条斯理地坐下,给自己冲了杯奶粉。七十年代老奶粉,纯正的牛奶香,好喝得她想叹气!肚子里的宝宝也很喜欢,轻轻踢了她好几脚。程惠笑容更大了。教这些人可以,但绝不是现在。高枝看着她脸上挂满八百个心眼的样子,顿时放心了。“你也吃。”程惠招呼道。高枝顿时惊喜:“我可以吗”没等程惠答应,她已经开始风卷残云了!拳头大的槽子糕,她两口一个!看那架势,一烤盘不够她炫的。“少吃点,刚开始就这么造不太好,等我把这厂长位置坐稳的,你想吃多少吃多少。”程惠道。高枝顿时噎住了,眼睛泪汪汪的。嫂子对她真是太好了......就是野心有点大啊!原来不是要当副的,而是要当正的......吃饱喝足,两人继续忙活。这次程惠也动手了,她亲自配料,亲自搅拌,只让高枝当个人形打蛋器。第二炉烤出来,果然更细腻软嫩了。而且因为加了牛奶,味道好了不止一个档次!她又烤了两炉,把鸡蛋用完才停手。后面两炉味道更好一点,但是以现有的原材料,基本就是这个效果了。郭大军看着满满几大筐槽子糕激动坏了,这产量都比他们之前高出很多。以前他们一斤面粉出一斤半槽子糕,5个左右。现在程惠做得更蓬松,一斤面粉能做出25个,大小跟原来一样,数量却多了很多。老百姓买到手肯定更高兴。谁还敢说他们红旗食品厂做得槽子糕不好谁还敢以这个理由开除他们!“我这就去给县食品厂送去!”郭大军搬着刚出炉的一筐就想走。“等一下。”程惠道:“我觉得现在也不是时候。”所有人都看向她。“郭厂长,既然我已经是副厂